Bom dia amigos leitores.
Dando continuidade ao assunto CORTES, desde ontem abordando as aves e especificamente o frango, hoje coloco um vídeo que é parte da excelente série montada pelo site "Culinária Cybercook" que está citado e com link, na lista da direita deste BLOG na coluna "minha lista de Blogs e Sites".
O vídeo de hoje, segundo de uma pequena série sobre cortes em carne de frango, foi apresentado pelo Chef Rodrigo Anunciato.
Certamente contribui para que tenhamos melhor resultado quando o assunto for o preparo de pratos a base de carne de frango, produto de sucesso presente em nosso cardápio cotidianamente.
Dando continuidade ao assunto CORTES, desde ontem abordando as aves e especificamente o frango, hoje coloco um vídeo que é parte da excelente série montada pelo site "Culinária Cybercook" que está citado e com link, na lista da direita deste BLOG na coluna "minha lista de Blogs e Sites".
O vídeo de hoje, segundo de uma pequena série sobre cortes em carne de frango, foi apresentado pelo Chef Rodrigo Anunciato.
Certamente contribui para que tenhamos melhor resultado quando o assunto for o preparo de pratos a base de carne de frango, produto de sucesso presente em nosso cardápio cotidianamente.
Agora assistam e comentem.
Um abraço e até amanhã, com mais uma apresentação sobre o assunto.
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